第323
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都知道于县长看重苏清风,想来苏清风的手艺肯定不会差到哪里去。但是不得不说,苏清风的这道炖牛腩,还是超出了他们的预期。这手艺……简直可以和省城大师傅比了!以前外面还有人说,老于这是太过相信苏清风了,但是现在看来,要不是苏清风年纪轻,需要一步一步走上去,不然的话,留在一个县城的后厨,根本就是耽误了苏清风的手艺!这个念头刚升起来,还没有被内心反复思忖质疑,那些领导就下意识地伸出筷子,夹住了一块牛腩。牛腩入口的口感,和牛肉是不相同的。牛腩是带有肉、筋、油花的肉质,苏清风挑选的这块,属于牛排腩,属于牛肉中最嫩的部位,所以吃起来的时候,不会有口感粗糙的问题。再加上苏清风的调味手艺,让这块牛排腩的肉质更上一层,吃到嘴里,有一种唇齿留香的感觉。这道炖牛腩,吃起来比闻起来还
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